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Richtig, es ist der Rhabarber! Bei der Pflanzenart aus der Familie der Knöterichgewächse lohnt sich ein etymologischer Ausflug – quasi zum Kennenlernen.
Selten war ein Trend so unspektakulär und der Hype darum so groß: Alle Welt scheint sich dem Clean Eating verschrieben zu haben.
Laut knabbernde Rohkost-Kollegen sind gerade in Großraumbüros nicht sonderlich beliebt. Eine Alternative können da ab und zu auch mal Obst- und Gemüsesäfte oder Smoothies sein.